キリマンジャロ（コーヒー）について

サファリ体験ツアーの6日目、今日はコーヒー農園の見学とお土産屋めぐりをしながら、アルーシャへ移動しました。ンゴロンゴロ・ソパ・ロッジを8時30分に出発、約2時間後にはコーヒー農園へ到着しました。

タンザニアといえばキリマンジャロコーヒーの産地。コーヒー農園ではさっそく本場の煎れたてコーヒーをいただきました。なんともいえない香りと深いコク、程よい酸味でブラックで何杯も飲めるほどのおいしさでした。

コーヒーを飲んだ後は農園の散策に出かけました。コーヒーの木は日除け用の雑木に守られるように、そして風通しを良くするため間引いて植えられていました。苗は約3年でつぎ木をすることや、10年から15年生きるなどの説明を聞きながら農園を見て回りました。

この農園ではコーヒー以外にも野菜や果物の栽培をしていました。ナスやセロリ、パセリにキャベツ、イチゴや桃など。散策が終わった後には、この農園自家製の野菜を使った昼食を食べることができました。コーヒー同様、とてもおいしかったです。